Alto Adige è
diviso in due province autonome: Trento e Bolzano, quest'ultima a
prevalente etnia di lingua tedesca. Fisicamente, la regione comprende
le valli dell'Adige e dell'Isarco e le montagne che le racchiudono.
La valle dell'Adige, grazie al valico del Brennero, è da sempre
una via di comunicazione assai frequentata. Profondamente incavata,
gode però di un'abbondante insolazione che ne permette un'ottima
utilizzazione agricola; nel fondovalle si coltivano i cereali, nella
fascia intermedia la vite e gli alberi da frutto e alle quote più
elevate si estendono i pascoli, con un fiorente allevamento bovino
ed equino (celebre la razza di cavalli di Avelengo) Nel Trentino Alto
Adige, così come in Veneto, si estende la suggestiva catena
delle Dolomiti, montagne calcaree profondamente modellate dall'erosione.